ken2の柏手

ランチ・麺類中心、とてもとても普通な一般人の観点からの食べ綴り日記!!

 

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

楓林 住吉店≪住吉≫

楓林3


ラーメン街道と呼ばれる西宮〜神戸間の国道2号線が激アツだったのも遥か昔の事。
そこらそこらのお店が行列していた懐かしの光景。

そんな2号線が激アツだった時代からチョイチョイ通ってる 『 楓林 』 さん。

アッサリで優しい味わいながらもちゃんとヒキの強いアッツアツスープ。
デフォでやわめの麺に具は白菜、ネギ、ペラいチャーシューとシンプルなもの。

口中に広がる昔の思い出のまま味。

このなんちゃ〜ない味が
タマランなぁ〜+゚。*(*´∀`*)*。゚+


リニューアルしたと言うチャーハンもしっかりとした味付けで美味い!!



楓林1 楓林2


時代の流れに淘汰されずにこれからも残り続けて欲しいお店です。

ご馳走様でした。



※お店の詳細は店名クリックにてどうぞ。


※ブログランキングに参加なんてしてみました!!
 ポチッとクリック頂けるとめちゃんこ励みになります(^^ゞ




スポンサーサイト

丸高中華そば 神戸二宮店≪三ノ宮≫ 唇ヌルヌル、醤油豚骨スープの和歌山中華そばがウマいよ!!


 
 
三ノ宮駅から山側に向かってテクテクと・・・二宮町にある 『 丸高中華そば 神戸二宮店 』 さん。
正統派車庫前系の和歌山中華そばが神戸で頂けるお店。
何年ぶりやろ。。久しぶりの訪問っす!!
 
ランチタイムを少し過ぎた13時半頃、店内満席。。あとからあとからお客さん。。
さすがの人気ぶりやね(^^ゞ
 
 

焼めしセット 【 750円 】




ほとんどのお客さんが頼んでいるお昼のサービスメニュー。
こんもり盛られた半チャン、見た目程の濃さは皆無で程よい醤油の旨みでガツガツイケる。
パラッとした食感も良かったけど、今回は米が固すぎなんが少し残念。。(^^ゞ
 
さてさて主役の中華そば。
醤油で豚骨を煮込んだ醤油ベースの豚骨スープ。
このすぐに唇がヌルヌルになるスープがメチャクチャウマイ!!
テロッっとした濃度ながらもわりとアッサリとイケるんもナイス(o^-')b
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
そんなスープをしっかりと持ち上げるムッチリとした中細麺。
麺に絡んだスープと一緒にズルズルーッと・・・メチャウマー!!
たっぷり入ったチャーシューにコリコリメンマ、和歌山中華そばを象徴する蒲鉾。
ボリューム満点、味も満点の半チャンセット。
ごちそうさまでした。
 
 


 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
メニュー(拡大します)には関東煮も。。
次回は卓上の早寿司と関東煮で生ビール、〆に中華そばなんて使い方してみたいなぁ~。。(*´∇`*)
 
 
 
 
 
 
【 丸高中華そば 神戸二宮店 】
 
電話番号 : 078-242-4008
営業時間 : 月~土曜 11:00~27:00 日曜 11:00~26:00
定休日 :  火曜日?不定休?
 

ひかり製麺堂≪三ノ宮≫ セットがお得!!ゆずが効きまくったつけ麺セット!!


 
 
おろ??何やらお得そうなランチメニュー(拡大します)に惹かれて入店。
三ノ宮高架下の山側沿いにあるお店 『 ひかり製麺堂 』 さん。
 
わりと前の事やから、あんまし覚えてないし・・・
サクッとイコ。。(^^ゞ
 
 

ハッピーランチ ~つけ麺セット~ 並盛り 【 880円 】



ゆず風味ってくらいやから、てっきりほんのりとか、やや効いてるぐらいを想像してたんやけど・・・
どっぷり柚子やがな(笑)
豚骨と親鳥とベジタブルをベースに云々とか書いてたけど・・・全然分から~ん。。(^^ゞ
『 ゆず風味のつけ麺 』 から 『 完全ゆず味つけ麺 』 に変えてくれた方が分かりやすくていい。。ウン。
 
ちゃんと自家製麺の麺も完全印象薄し。。(^^ゞ
着丼した瞬間は丼一杯の麺量にビビったケド、結構水切り用の底上げ網が高いと言うマジック。。
 
伏兵の高菜ご飯や唐揚げ、ケチケチしたボリュームじゃないんが何ともナイス!!
つけ麺は完全に好き嫌いの分かれる味やろうけど、セットとしてのボリュームは満足感高し(o^-')b
こんな風に書いてるけど・・・俺、わりと好きな味(*´∇`*)
ごちそうさまでした。
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
母体は神戸を中心にイタリアンなどのレストランを展開している株式会社ユニバースフードJAPANさん。
・・・・・だから何???
 
 
 
 
 
 
【 ひかり製麺堂 】
 
電話番号 : 078-333-0886
営業時間 : 月~土 12:00~翌2:00 日・祝 12:00~23:00
定休日 : 無休
 

弘雅流製麺≪住吉≫ 鶏の旨味が詰まりまくったつけ麺がウマイー!!


 
 
うれしハズカシ初訪問、JR住吉から徒歩すぐの 『 弘雅流製麺 』 さん。
お昼営業 『 お休みすることが多々あります 』 にフラレ続けてのやっとの訪問。。
 
店内に充満する鶏を炊いてる匂い、麺哲DNAとくりゃオーダーはもちろんコイツ↓
 
 

和風鶏骨つけ麺 大 【 900円 】






キターッ、どストライク!!
細麺ながらもしっかりとコシのある麺はもちろん自家製麺。
プチプチッと弾ける食感もあり小麦の風味もバンバン!!
まるで鶏ポタージュのような粘度のつけ汁、鶏の旨味がパねぇー!!
こってりに見えるけど、昆布がしっかりと効いてて鰹も強め??そんな和出汁も効いててわりと味はサッパリ。
でも塩分濃度は高めと言う不思議な感覚の旨味。。(^^ゞ
麺を味わう為にもドブ漬けするよりも半漬けくらいがベストのつけ麺!!
 
300グラムの大でもスルスルと完食、それでもまだ食えると思わせてくれるつけ麺はチョー久しぶり!!
最後にスープ割りで〆、このスープ割りがまた・・・メチャクチャウマー!!
気付けば完食、完汁、美味かったデス!!
ごちそうさまでした。
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
営業時間的、エリア的にもなかなか訪問が難しいお店やけど・・・
出来れば早いうちに再訪したいお店デス。。
 
 
 
 
 
 
≪ 弘雅流製麺 ≫
 
電話番号 : 078-843-0333
営業時間 : 昼営業(水~金:平日メニュー) 12:00~14:00 (土曜:土日メニュー) 12:00~14:30 
         ※お休みする事多々あります。。
         夜営業(月~土) 18:00~23:30
定休日 : 日曜日
 

麺や六三六 垂水店≪垂水≫ たまり醤油が効いた冬の肉そば黒!!


冬の肉そば 黒 【 720円 】



いつ頃のやつやろ??多分・・・去年の12月くらいの記事でスイマセン。。(^^ゞ
神戸の垂水で仕事があったんで、狙ってた笠岡ラーメンのお店に向かうもあえなく定休撃沈。。(T△T)
フラフラとランチ難民になりかけた時に発見 『 麺や六三六 垂水店 』 さん。
 
冬の新作っぽいのが出てたんで食券機にてソイツをポチッとな。
たまり醤油とにぼしの絶妙なコクと香りの 『 』 と謳われる一杯。。(^^ゞ
 
ただ個人的には、謳い文句ほどの煮干し感はあまり感じへんかな。。
なので、たまり醤油のマッタリとした風味だけが突出されちゃってる感のある一杯ってのが正直なところ。。
美味ないわけやないけど・・・正直飽きる。。
そこの印象が残りすぎて麺や具材の印象が残ってないや。。テヘッ。。orz
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ランチサービスで100円の豚ほぐし飯??豚ほぐし丼??
香ばしいチャーシューとシャキシャキのネギを白飯とともに・・・ウマイー!!
これ100円やったら値打ちアリアリやーん(o^-')b
ごちそうさまでした。
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
名古屋在住の頃からチョクチョクお世話になってた六三六さん。
今回も助けられたし、わりと色んなところにあるイメージやけど・・・
一時ほどの出店ペースは最近は衰え気味なんかな??
 
 
 
 
≪ 麺や六三六さん履歴 ≫
 
 
 
 
 
 
 
【 麺や六三六 垂水店 】
 
電話番号 : 078-798-6777
営業時間 : 11:00~22:30(スープ無くなり次第終了となります)
定休日 : 不定休

05-2017
SUN MON TUE WED THU FRI SAT
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -

«   »

Search
検索フォーム
カウンター
QRコード
QR
ブロとも申請フォーム
プロフィール

ken2(ケンケン)

Author:ken2(ケンケン)
ご訪問ありがとうございます!!
ken2ことケンケンと申します。。

ランチ中心に自分なりの尺度で日記がわりにお店を綴っていきたいと思ってます。
A級、B級、C級、美味いもの、美味くないもの何でもござれ、思わず柏手をうってしまう食を求めてえんやこら。。

でもでも、ずぼらな性格で、脱力感いっぱいの男なんで・・・​このブログもいつまで続けれることやら・・・​!?

​そんな日々の自分との戦いと日常のツッコミにいつも気を張ってます!!

どうぞ宜しく!!

引越前過去ブログ ⇒ http://blogs.yahoo.co.jp/kyct4040

 
最新トラックバック
 

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。