ken2の柏手

ランチ・麺類中心、とてもとても普通な一般人の観点からの食べ綴り日記!!

 

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麺屋 天孫降臨≪三宮≫ テロンとした白湯スープが美味いよ!!


天降らーめん しお 【 650円 】




おほっ、美味いがなっ!!
 
メニューにおすすめと書かれたおそらくフラッグシップメニューであろうコチラ↑・・・
鹿児島黒豚のげんこつと薩摩地鶏、魚介スープを合わせた白湯スープ。
まろやか感のある塩味、素材の旨味がダイレクトに伝わってくるね(o^-')b
厚みのある動物系の旨味にしっかりとした魚介系出汁と節感を感じる魚粉。。
いや~、侮ってた。。美味い!!
 
今年5月にオープン、店名の奇抜さからも一度行ってみようと思ってたお店 『 麺屋 天孫降臨 』 さん。
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
そんな白湯スープをバシッと受け止める麺。
しっかりとスープを持ち上げ、なかなかの存在感で美味い!!
 
欲を言うなら・・・もう少しチャーシューの存在感も際立ってたら完ペキ。
何はともあれ、東成きんせいの初期の味を彷彿とさせる一杯に今後も期待!!
ごちそうさまでした。
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
三宮センタープラザの希望件のほぼ隣にあるお店。
神戸において珍しい?無化調白湯スープが頂けるお店。
再訪アリアリ、美味かったデス!!
 
天孫降臨って・・・どんな意味??
 
 
 
 
 
【 麺屋 天孫降臨 】
 
電話番号 : 非公開??
営業時間 : 平日 11:00~14:30 18:00~23:00 日曜 11:00~14:30 
         ※スープ無くなり次第終了
定休日 : 無休
 
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ken2(ケンケン)

Author:ken2(ケンケン)
ご訪問ありがとうございます!!
ken2ことケンケンと申します。。

ランチ中心に自分なりの尺度で日記がわりにお店を綴っていきたいと思ってます。
A級、B級、C級、美味いもの、美味くないもの何でもござれ、思わず柏手をうってしまう食を求めてえんやこら。。

でもでも、ずぼらな性格で、脱力感いっぱいの男なんで・・・​このブログもいつまで続けれることやら・・・​!?

​そんな日々の自分との戦いと日常のツッコミにいつも気を張ってます!!

どうぞ宜しく!!

引越前過去ブログ ⇒ http://blogs.yahoo.co.jp/kyct4040

 
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