ken2の柏手

ランチ・麺類中心、とてもとても普通な一般人の観点からの食べ綴り日記!!

 

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麺屋 びぎ屋≪学芸大学≫

びぎ屋2


気が付けばこのクソ暑い季節にも関わらず、久しぶりのラーメンでの全汁完食!!

いやぁ〜、美味かった(*´∀`*)

バランスの良い動物系出汁と魚介系出汁の後からフワッと追いかけてくるカエシの味わいと風味でまとまったじんわりと旨味広がるスープ。



びぎ屋3 びぎ屋4


そんなスープと絡みの良いコシのある麺。

合わさる具材は2種類ずつのチャーシュー、メンマ、ネギ。

オレンジ色で味の濃い半熟味玉。



びぎ屋5


たまたま仕事で行った学芸大学駅付近で検索して発見した人気店 『 麺屋 びぎ屋 』 さん。

地元に愛され根付いていると容易に分かる年齢性別を問わない客層。

流石の美味しさでした。
ご馳走様でした!!



※お店の詳細は店名クリックにてどうぞ。


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ken2(ケンケン)

Author:ken2(ケンケン)
ご訪問ありがとうございます!!
ken2ことケンケンと申します。。

ランチ中心に自分なりの尺度で日記がわりにお店を綴っていきたいと思ってます。
A級、B級、C級、美味いもの、美味くないもの何でもござれ、思わず柏手をうってしまう食を求めてえんやこら。。

でもでも、ずぼらな性格で、脱力感いっぱいの男なんで・・・​このブログもいつまで続けれることやら・・・​!?

​そんな日々の自分との戦いと日常のツッコミにいつも気を張ってます!!

どうぞ宜しく!!

引越前過去ブログ ⇒ http://blogs.yahoo.co.jp/kyct4040

 
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